familien.gdamsbo/food/banankage.qmd
2023-06-26 10:22:18 +02:00

45 lines
1.1 KiB
Text

---
title: "Super nem banankage"
lang: da
date: 2023-04-28
description: Der er aldrig nok banan i banankage. Sådan er det ikke her!
categories:
- Kage
- Bagværk
- Børnene med!
- Dansk
---
## Noter
Denne kage kan sagtens røres sammen med et par unger. Der er sjovt at mose bananer og røre i dej. Dejen smager også ubagt og er jo ikke så farlig. Det tager 15-20 minutter at røre det hele sammen og det passer til en klassisk rugbrødsform på ca 3 L. Kagen er særdeles velegnet til at lægge i fryseren.
## Ingredienser
- 3-5 godt modne bananer - moses
- 200-250 ml. sukker
- 2 æg - moses m. gaffel
- 1 tsk. natron
- 5 dl. mel
- 2 dI. hakkede valnødder
- 1½ dl. olie/margarine
- 1 tsk. vanillesukker
## Sådan gør du
1. Start med at tænde ovnen på 175 grader.
2. Våde og tørre ingredienser blandes hver for sig.
3. Alt blandes og røres godt sammen i en skål.
4. Formen smøres og drysses med rasp el. mel. Alternativt beklædes den med bagepapir.
5. Dejen hældes i formen og bages ca. 45 min. Tjek med en strikkepind at kagen er gennembagt.