# Super nem banankage

Kage
Bagværk
Børnene med!
Dansk
Der er aldrig nok banan i banankage. Sådan er det ikke her!
Udgivet

28. april 2023

## Noter

Denne kage kan sagtens røres sammen med et par unger. Der er sjovt at mose bananer og røre i dej. Dejen smager også ubagt og er jo ikke så farlig. Det tager 15-20 minutter at røre det hele sammen og det passer til en klassisk rugbrødsform på ca 3 L. Kagen er særdeles velegnet til at lægge i fryseren.

## Ingredienser

- 3-5 godt modne bananer - moses

- 200-250 ml. sukker

- 2 æg - moses m. gaffel

- 1 tsk. natron

- 5 dl. mel

- 2 dI. hakkede valnødder

- 1½ dl. olie/margarine

- 1 tsk. vanillesukker

## Sådan gør du

1. Start med at tænde ovnen på 175 grader.

2. Våde og tørre ingredienser blandes hver for sig.

3. Alt blandes og røres godt sammen i en skål.

4. Formen smøres og drysses med rasp el. mel. Alternativt beklædes den med bagepapir.

5. Dejen hældes i formen og bages ca. 45 min. Tjek med en strikkepind at kagen er gennembagt.