first commit after transfer

docs/behandling.qmd

@@ -0,0 +1,52 @@
+---
+title: "Fødevarallergi"
+author: "Andreas"
+date-modified: last-modified
+---
+
+# Kontakt {#kontakt}
+
+Mor **Caroline**: [2992 2035](tel:2992%202035)
+
+Far **Andreas**: [2490 3612](tel:2490%203612)
+
+::: callout-important
+## Er uheldet ude
+
+Skulle det ske, at Ebba i løbet af dagen spiser en jørdnød eller noget, der indeholder jørdnødder, så noter et omtrentligt tidspunkt og [kontakt mor eller far](#kontakt).
+:::
+
+## Allergisk reaktion {#allergisk-reaktion}
+
+Hvis Ebba reagerer allergisk, så bliver hun typisk **rød og** **hævet i huden i ansigtet, på maven, samt arme og ben**. Typisk i den rækkefælge. Ebba kan kaste op og hun kan begynde at klø, typisk først i øjnene. Hertil kommer **tårer og løbenæse.**
+
+Når det tidligere er sket, så er det kommet **langsomt og mindst 30-60 minutter** efter hun har spist det allergifremkaldende. Skulle hun få sådanne symptomer, [så kontakt mor eller far](#kontakt).
+
+::: callout-important
+Det er meget **sjældent at små børn får påvirket vejrtrækning** i forbindelse med en allergisk reaktion. Skulle det ske, at Ebba får påvirket vejrtrækning i forbindelse med en allergisk reaktion, så **ring 1-1-2, sig at du har et barn med "anafylaksi" eller "allergisk reaktion", og lad dem guide dig**. Er der køligt ude, så tag Ebba med ud. Kølig luft virker dæmpende på hævelse og irritation i svælg og hals.
+:::
+
+**Tegn på påvirkede luftveje** kan være
+
+-   pibende/rallende vejrtrækning
+-   savlen
+-   hoste
+-   blåfarvning af læber og omkring munden
+
+## Akut behandling
+
+Der følger en adrenalin-pen (*JEXT*) med Ebba. Den er til injektion i lårmusklen i tilfælde af en svær allergisk reaktion. Det vil typisk **ikke** være nødvendigt at bruge den forud for kontakt til 1-1-2, men det kan være en god idé at vide hvordan den fungerer. Klik på billedet herunder for at se en demonstration.
+
++--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
+| [![Demonstration af JEXT-pennen](Images/jext.png "Demonstration af JEXT-pennen")](https://infoaai.com/video/dk/jext.m4v) |
++:========================================================================================================================:+
+| Klik på billedet for at se demonstration af JEXT-pennen - infoaai.com                                                    |
++--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
+
+# Kommentar
+
+Vi har aldrig oplevet at Ebba har reageret på en måde, så det var livsfarligt.
+
+Tidligere kunne Ebba ikke tåle æg i større mængder. Det er hun vokset fra, så der er ingen restriktioner på æg.
+
+

docs/fødevareallergi.qmd

@@ -0,0 +1,42 @@
+---
+title: "Fødevarallergi"
+author: "Andreas"
+date-modified: last-modified
+---
+
+# Kontakt {#kontakt}
+
+Mor **Caroline**: [2992 2035](tel:2992%202035)
+
+Far **Andreas**: [2490 3612](tel:2490%203612)
+
+# Ebba har fødevareallergi for jordnødder
+
+Ebba **må ikke få jordnødder/peanuts**.
+
+## Jordnødder (peanuts) 🥜 {#peanuts}
+
+::: callout-important
+## Ingredienser
+
+Det er **altid nødvendigt at tjekke ingredienslisten for det pågældende produkt**. Ebba må gerne får madvarer der "kan indeholde spor af jordnødder/peanuts".
+:::
+
+Ebba har sin egen madpakke og må ikke spise fra andres madpakker. Hun har desuden sine egne mufffins i Børnehuset til fødselsdagsfejring. 
+
+Det er naturligvis vigtigt at Ebba, ligesom de øvrige børn får mulighed for at være med i mad- og spisefællesskabet, når der bliver delt noget ud. Er der tale om et produkt i originalindpakning, så er det vigtigt at læse varedeklarationen. Vores erfaring er, at man skal være særligt opmærksom på, at der kan være/er jordnødder i følgende produkter:
+
+-   Müeslibarre
+-   Knoppers
+-   Figenpålæg
+-   Nutella
+-   Chokolade
+-   Kiks
+-   Peanutbutter
+-   Saltstænger
+-   Is (med chokolade/nødder/krymmel)
+
+Vær desuden opmærksom på, at det samme produkt fra en producent kan få ændret ingredienssammensætningen eller produktionsmetode, således at det samme produkt, købt på et andet tidspunkt (fra et andet parti) kan indeholde jordnødder.
+
+Som snacks er det lettest at bruge de "rene" produkter som rosiner, cashew- eller valnødder, dadler og figner. Det er heldigvis også noget Ebba er vild med.
+

docs/pelsdyrsallergi.qmd

@@ -0,0 +1,15 @@
+---
+title: "Pelsallergi"
+author: "Andreas"
+date-modified: last-modified
+---
+
+# Ebba har også allergi for pelsdyr 🐕🐎
+
+Vi har konstateret at Ebba nok har kontaktallergi for i hvert fald hest og hund. Det kommer til udtryk med kløende øjne, tåre- og næseflåd samt rødme og hævelse omkring øjnene.
+
+::: callout-important
+**Der er her alene tale om en lokal irritationsreaktion, som er generende, men ikke farlig.**
+:::
+
+Ebba er vild med dyr, så man må hjælpe hende med at få vasket hænder, når hun har rørt ved pelsdyr.